FAO, Plan San Juan y Ministerios impulsan programa modelo de seguridad alimentaria en la cuenca alta
SAN JUAN DE LA MAGUANA, RD. - Con el objetivo de transformar el sistema alimentario
del país y garantizar la nutrición sostenible de las familias que viven en las
zonas de montaña, la Agencia de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO), junto a Plan San Juan, el Ministerio de Agricultura, el
programa Supérate y el Ministerio de la Presidencia, sostuvieron un encuentro
comunitario para presentar el desarrollo de un programa modelo de producción y
nutrición sostenible.
Durante la actividad, residentes e instructores
comunitarios de la cuenca alta recibieron orientaciones detalladas sobre el
alcance del proyecto. La iniciativa no solo busca asegurar el consumo de
alimentos nutritivos a nivel local, sino también fortalecer las capacidades
educativas de los beneficiarios en materia de educación alimentaria y
nutricional.
Enfoque integral y desarrollo económico local
El programa está estructurado en módulos estratégicos
que integran la agricultura familiar, la reforestación de la cuenca alta, el
mejoramiento de comedores y cocinas escolares, y el fortalecimiento del
Programa de Alimentación Escolar (PAE).
Para garantizar la sostenibilidad económica de las
familias productoras, el proyecto creará encadenamientos comerciales directos.
Se establecerán alianzas estratégicas con el mercado local, instituciones
públicas, el sector privado y la industria hotelera para la comercialización de
los rubros cosechados en estas unidades productivas.
Respaldado por expertos e instituciones
El encuentro contó con la participación activa de
representantes técnicos e institucionales de primer nivel:
• Por Plan San Juan: Julia
Pérez (Asistente ejecutiva), Nidio Valenzuela (Articulación Interinstitucional)
y José Antonio de la Rosa (Monitor de Proyecto).
• Por la FAO: Andrés Cedano
(Especialista en Agricultura), Roberta Santoro (Especialista de Género) y Wilmer
Terrero (Especialista en Monitoreo y Control del Programa).
Los técnicos explicaron que el éxito de este piloto en
la cuenca alta servirá como un estándar replicable en otras zonas geográficas
del país que presenten vulnerabilidades similares.
"Lo básico de este
programa es garantizar la seguridad alimentaria de las comunidades a través del
autoconsumo de alimentos sanos, al tiempo que generamos desarrollo económico
conectando a la agricultura familiar con los grandes mercados del país."
Sobre las instituciones organizadoras
Esta iniciativa representa un
esfuerzo interinstitucional articulado entre agencias internacionales y del
Estado dominicano para erradicar la malnutrición, promover prácticas agrícolas
sostenibles y dinamizar la economía de las comunidades vulnerables de la
República Dominicana.
Por: la
Redacción.
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